Le métier où la fidélité compte le plus
Peu de commerces ont une fréquence d'achat aussi élevée qu'une pizzeria : le même client peut commander deux à quatre fois par mois, parfois chaque vendredi. Et la concurrence est immédiate — il y a souvent trois pizzerias dans un rayon de deux kilomètres, avec des produits comparables et des prix proches. À qualité égale, ce qui fait revenir, c'est la carte en cours.
Le carton perdu, c'est du chiffre d'affaires perdu
La carte tamponnée traîne dans une boîte à gants, se tache, disparaît. Quand le client l'a perdue, il recommence à zéro — ou il va ailleurs, puisque plus rien ne le retient. Une carte numérique ne se perd pas : elle est sur le téléphone, avec le compteur à jour, visible avant même de commander.
Pensé pour la vente à emporter et les camions
En camion ou à emporter, le client ne reste pas : il n'y a pas de temps pour saisir un numéro ou chercher une fiche. Le QR code est imprimé sur l'affiche du camion, collé sur la boîte ou glissé dans le sac. Le client scanne quand il veut, même une fois rentré chez lui. Rien ne ralentit le service pendant le coup de feu du vendredi soir.
Vous restez maître de la règle
Un tampon par pizza, ou par commande, ou par tranche de 15 € pour éviter que la petite margherita compte autant que la grande quatre fromages. Vous décidez du nombre de tampons et de la récompense — une pizza offerte, une boisson, un dessert. Et vous pouvez changer d'avis pour la prochaine carte.
Des règles concrètes, à copier
- 1 pizza achetée = 1 tampon · 10 tampons = 1 pizza offerte
- 1 commande = 1 tampon · 8 tampons = 1 pizza offerte
- 15 € dépensés = 1 tampon · 10 tampons = 1 pizza au choix
- 1 pizza le midi en semaine = 1 tampon · 6 tampons = 1 menu offert
La fidélité n’est qu’une des trois cartes
La carte cadeau
La carte cadeau se prête bien à la pizza : un montant, un message, et le destinataire commande quand il veut. Pratique pour les cadeaux de dernière minute, les anniversaires d'ados et les remerciements entre voisins.
La carte promo
La carte promo est l'outil des soirs calmes et des lancements. Une remise sur une nouvelle recette le jeudi, une offre de rentrée, une opération sur les pizzas du midi : vous fixez le pourcentage et les dates. En nominatif, elle sert aussi de geste commercial après une commande ratée — une fois, pour une personne.
Questions fréquentes
- Comment ça marche pour la vente à emporter ?
- Le QR code peut être collé sur la boîte, imprimé sur le ticket ou affiché sur le camion. Le client scanne quand il veut, y compris une fois rentré chez lui — vous n'avez rien à faire au moment du service.
- Est-ce adapté à un camion pizza itinérant ?
- Oui. Tout passe par une simple affiche avec votre QR code, que vous imprimez depuis votre tableau de bord en A4 ou A5. Aucun matériel, aucune connexion particulière à installer sur le camion.
- Puis-je éviter qu'une petite pizza compte autant qu'une grande ?
- Oui, en conditionnant le tampon à un montant dépensé plutôt qu'à une pizza. La règle s'écrit en toutes lettres et s'affiche sur la carte du client.
- Et si le client perd son téléphone ou change de numéro ?
- Sa carte est liée à son adresse email, pas à l'appareil. Il la retrouve depuis n'importe quel téléphone, avec ses tampons.